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6月11日咨询专家：北京市健宫医院 吴清教授

吴清 教授

• 北京市健宫医院内分泌科主任，副主任医师

• 现任中国老年学和老年医学学会骨质疏松分会妇产科学专业委员会委员；

• 白求恩精神研究会内分泌和糖尿病学分会糖尿病肌少症专业委员会常务委员；

• 北京内分泌代谢病学会诊疗安全与费效评价专业委员会委员；

• 北京糖尿病防治协会第七届理事会理事。

糖友选水果的方法

各种水果都具有自身的GI值，即血糖生成指数，数值越高，说明这种水果引起血糖升高的能力就越强。

血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用该种食物后会引起多大的血糖反应。

它通常反映了一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力，是一种生理学参数。

一般GI>75为高升糖指数食物，75-55为中升糖指数食物，≤55为低升糖指数食物。糖尿病患者肯定优选GI值低，且能量低的水果，如柚子，木瓜，火龙果，樱桃，草莓等。